Cursos CaipiratechLAB

Oferecemos cursos para agricultoras/es e beneficiadoras/es pertencentes ao sistema agroalimentar regional de circuito curto. O curso é anual e conta com aulas online, aulas abertas online (transmitidas via youtube), laboratórios de práticas presenciais e contínua consolidação da aprendizagem via grupo no telegram ou whatsapp. As inscrições são realizadas via convocatória pública e o curso é gratuito. Caso tenha interesse, acesse aqui.

Nesta seção oferecemos o resumo das aulas de cada edição do curso no formato podcast, aproveite!

2023 - 2022 - 2021

Curso 2023

MÓDULO 1 - Gestão, Finanças e Arranjos Econômicos

Plataformas digitais - venda, comunicação e escoamento

com Thiago Hersan (Artista e desenvolvedor, Associado da Silo - Arte e Latitude Rural)

Educação Previdenciária - contribuição e aposentadoria no campo

com Juliana Rosa (Coordenadora executiva da Silo - Arte e Latitude Rural e ex-servidora do IPREVI Itatiaia)

Legalização do produto, da propriedade e do produtor e acesso a políticas públicas

com Junior Florenzano (EMATER RIO - Escritório local de Três Rios-RJ)

MÓDULO 2 - Saúde e Mudanças Climáticas

Justiça Climática, Racismo Ambiental e qualidade de vida

com Marcele Oliveira (Agenda Realengo 2030 e Coalizão O Clima é de Mudança)

Laboratório de Práticas | Agricultura e Mudanças Climáticas - Ameaças e eventos extremos: introdução, testemunhos, adaptação mitigação e experiências

com Marina Hirota (IpES/UFSC) e Allan Yu Iwama (UFPB)

MÓDULO 3 - Arte e Comunicação

Mídias digitais: produção de conteúdo e narrativas

com Priscila Tapajowara (Mídia Indígena)

Redes Sociais, vídeo e Canva

com Mariana Silveira (Coordenadora de Comunicação da Silo - Arte e Latitude Rural)

Laboratório de Práticas | Atividades artísticas com Artistas da Resiliência: Residência Artística | Arte e Agricultura

com Mariana Rodrigues (Anhembi Morumbi/Nacional Trovoa) e Flaviana Lasan (UNILA/FACA - CBA)

Curso 2022

MÓDULO 1 – Finanças e Organização em Rede

Cadernetas agroecológicas

com Beth Cardoso (Centro de Tecnologias Alternativas - CTA e Articulação Nacional de Agroecologia - ANA)

Fundos rotativos solidários

com Luciano Silveira (AS-PTA - Agricultura Familiar e Agroecologia)

Associativismo e acesso a políticas públicas para redes, coletivos e cooperativas, experiências e repertórios

com Gildene Soares Carvalho (Unicafes - União Nacional das Cooperativas de Agricultura Familiar e Economia Solidária), mediação: Marcela Martins (Amerek/UFMG, MG)

Laboratório de práticas - Ferramentas de finanças: Excel na prática

com Ana Faustino (Coordenadora de Finanças da Silo - Arte e Latitude Rural)

MÓDULO 2 – Agricultura e Mudanças Climáticas

Ameaças e eventos extremos: introdução e testemunhos

com Marina Hirota (IpES/UFSC, SC), Pablo Borges (GIZ, Alemanha) e Allan Yu Iwama (Universidad de los Lagos, Chile)

Laboratório de práticas: Adaptação, mitigação e experiências

com Marina Hirota (IpES/UFSC, SC), Pablo Borges (GIZ, Alemanha) e Allan Yu Iwama (Universidad de los Lagos, Chile)

MÓDULO 3 – Arte e Comunicação

Produção e edição de vídeos para as redes sociais

com Déborah Minardi (DF)

Ferramentas e técnicas de comunicação com clientes e uso das redes

com Paulo Lemos (Lano-Alto fazenda experimental que rende experiências, eventos e produtos sobre a vida rural & seus saberes)

Curso 2021

MÓDULO 1 – Construção Social de Mercados

Estratégias de escoamento de produtos agroecológicos

com Giselda Beserra (Pólo da Borborema, PB) e Ana Litardo (Assoc. Agroecológica de Teresópolis, RJ)

MATERIAL COMPLEMENTAR:

Apresentação Ana Litardo
Quitandas Agroecológicas da Borborema (vídeo no Youtube)

História e prática das políticas públicas para pequenas/os agricultoras/es no Brasil

com Emilia Jomalinis (Pesquisadora associada do Centro de Referência em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional/UFRRJ, RJ)

MATERIAL COMPLEMENTAR:

Apresentação Emilia

Novos mercados e compras coletivas

com Paula Guimarães (Cooperativa Camponesa Central de MG) e Apolônia da Silva (Rede de Mulheres Produtoras do Pajeú, PE); mediação: Marcela Martins (Amerek/UFMG, MG)